Vegan και Vegetarian

Διατροφή  σε vegan ή vegetarian

Ο βεγκανισμός και η χορτοφαγία είναι μία σχετικά καινούργια τάση διατροφής (στην Ελλάδα).
Vegan είναι η διατροφή που δεν περιλαμβάνει οποιοδήποτε τρόφιμο ζωικής προέλευσης. Πρωτογενές και δευτερογενές. Δεν περιλαμβάνει δηλαδή κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά και αυγά.

Η χορτοφαγική δίαιτα αποκλείει το κρέας και το ψάρι, περιλαμβάνει όμως αυγά και γαλακτοκομικά.

Η Αλεξάνδρα Κουκουράκη ούσα και η ίδια χορτοφάγος γνωρίζει πολύ καλά τους συνδυασμούς που μπορούν να συστήσουν μία χορτοφαγική ή vegan δίαιτα ασφαλή και πλήρη.
Αξίζει να σημειώσουμε εδώ ότι η χορτοφαγία και ο βεγκανισμός είναι η κατεξοχήν κατάλληλη διατροφή για όσους είναι ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένοι με το περιβάλλον και τα ζώα.

Εμείς την συστήνουμε ανεπιφύλακτα.                       

Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε ότι εμείς και οι συνεργάτες μας μπορούμε να ορίσουμε cookies για σκοπούς όπως προσαρμογή περιεχομένου και διαφήμισης. Περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close