Weekend brunch at New Hotel
Ένα Σάββατο του Δεκεμβρίου μετά από μια βόλτα στις χριστουγεννιάτικες βιτρίνες του Κέντρου, ήθελα να φάω κάτι ελαφρύ σε ένα ζεστό, άνετο και ήσυχο μέρος. Φίλοι είχαν επισκεφθεί και μου είχαν συστήσει το New Hotel για brunch κι έτσι αποφάσισα να το δοκιμάσω. Μπαίνοντας στο ξενοδοχείο εντυπωσιάστηκα από την ζεστή χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα.
Αριστερά από την είσοδο βρίσκεται η αίθουσα πρωινού όπου σερβίρεται το πρωινό και το brunch. Άνετα τραπέζια, αναπαυτικές πολυθρόνες, χαμηλός φωτισμός, διακριτικά εξυπηρετικό προσωπικό είναι αυτό που θα συναντήσετε στον πολύ όμορφο και φιλόξενο χώρο του εστιατορίου.
Η λίστα του brunch menu σε δυσκολεύει… ως προς την επιλογή. Εμείς επιλέξαμε χορτοφαγικά πιάτα. Σαλάτα με λευκή και μαύρη κινόα, κις με σπανάκι και κρητική μυζήθρα, σφακιανόπιττα με μέλι, αυγά scambled σε φρυγανισμένο ψωμί, καγιανάς με φέτα και ρίγανη, μια ποικιλία από φρεσκοψημένες σφολιάτες και τέλος ζεστά ντόνατς γεμιστά με κρέμα βανίλιας και ζεστή σως σοκολάτας. Πάει η δίαιτα μου… Για ποτό επιλέξαμε χυμούς detox.
Οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους… Εγώ ακόμα δεν μπορώ να ξεχάσω το υπέροχο brunch και ανυπομονώ να έρθει το επόμενο Σαββατοκύριακο.
Συγχαρητήρια στον σεφ του New Hotel, αλλά και στην διεύθυνση του ξενοδοχείου που σκέφτηκαν τους σαββατιάτικους «brunchers«.