Flamingo cafe-bar

 

Κι εκεί στα μέσα του καλοκαιριού βλέπω εργασίες σε ένα γωνιακό μαγαζί στην γειτονιά μου στο Παγκράτι. «Τι θα γίνει πάλι εδώ; «σκεφτόμουν.
Όσο προχωρούσαν τα έργα έβλεπα να διαμορφώνεται ένας πολύ καλόγουστος χώρος με urban διακόσμηση, μεγάλες τζαμαρίες και ωραία τραπεζάκια. Σούσουρο στη γειτονιά για το καινούργιο στέκι.
Flamingo το λένε, ψιθύριζαν οι γείτονες.
«Έχει και brunch» με ενημέρωσε ένας γείτονας.
«Εδώ είμαστε» σκέφτηκα.

Alexr
Λατρεύω το brunch, ειδικά τις Κυριακές που θέλω να ξεφύγω από την ρουτίνα της αθλητικής διατροφής. Και εννοείται το δοκίμασα ένα κυριακάτικο πρωινό. Σαν χορτοφάγος πάντα όταν πάω κάπου για φαγητό έχω ένα άγχος για το αν θα έχω επιλογές. Στο Flamingo ειλικρινά δεν ήξερα τι να διαλέξω.

tableup
Στο τραπέζι μας, πέρα από τον υπέροχο καφέ Taf κι ένα φοβερό κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ που παραγγείλαμε, ήρθαν τα αυγά με αλμυρό κέικ, οι κρέπες από ταχίνι με κρέμα τυριού, μαρμελάδα και ξηρούς καρπούς, μια τάρτα μανιταριών, ο καγιανάς με χόρτα του αγρού. Υπέροχες γεύσεις με ποιοτικά υλικά, ελαφρά παρακευασμένες.
Με λίγα και απλά λόγια, δεν μπουχτίζεις τρώγοντας ανθυγιεινά που είναι κάτι που απεχθάνομαι.

crep

tarta

Προσωπικά αισθάνθηκα ότι έφαγα κατι νόστιμο πέρα από το καθημερινό αθλητικό και ελαφρύ μενού μου, χωρίς να φορτωθώ άχρηστες θερμίδες. Το Flamingo πέρα από το brunch σερβίρει και ελαφρά πιάτα για να γευματίσετε ή να δειπνήσετε. Ο κατάλογος των κρασιών και των κοκτέιλ πιστεύω ότι θα αφήσει ικανοποιημένο και τον πιο απαιτητικό πελάτη.
Ειλικρινά πολύ χάρηκα που άνοιξε ένα τόσο καλό στέκι στην γειτονιά μου…

Flamingo cafe-bar
Efranoros 22 Pagrati
Athens
211 410-4639

Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε ότι εμείς και οι συνεργάτες μας μπορούμε να ορίσουμε cookies για σκοπούς όπως προσαρμογή περιεχομένου και διαφήμισης. Περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close